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为省电夏季只卖常温饮料,折扣化38年,日本OK超市如何“抠”出677万会员?

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2024-02-20 08:30
作者:大君编辑:Panda1987年,飯田勧从日本出发,奔赴9700多公里外的法国巴黎,参加一场晚宴。晚宴的主人是零售业红人路易·德福雷(Louis Defforey)。彼时,德福雷创立的家乐福如日中天,其主打的“大卖场+低价”组合不仅横扫法国市场,且先后进入了除法国以外的欧洲其他区域市场,以及美洲市场。[1]飯田勧是日本OK超市创始人。自打1986年飯田勧将OK超市从“不时举办低价特卖活动”的超市,转型为“天天低价”的折扣化超市以来,他就头疼不已——价格上做到“天天低价”并不难,难的是搭建一个既能实现低价又不会让企业赔钱的收支结构。图片来源:OK超市官网晚宴进展得很顺利,德福雷也火速派出团队去日本市场调研,实地探查与OK超市合作共建折扣化的可能。[1]但最终,双方的合作仅推进到市场调查阶段就告以结束。原因是此时恰逢日 ………………………………

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