坚持低碳水化合物饮食，即使体重不降，也有额外好处

点上方蓝字”idiabetes“关注我们，然后点右上角“…”菜单，选择“设为星标”俄亥俄州立大学的一项新研究发现，对于有糖尿病高风险的人群来说，坚持低碳水化合物饮食，即使体重未下降，也会带来好处。这项研究专门针对的是代谢综合征患者。代谢综合征包含很多危险因素，可使人发生糖尿病、心脏病和卒中等健康问题的风险增加。这些危险因素包括腰围大、甘油三酯水平高、高密度脂蛋白胆固醇水平低、高血压和空腹血糖高。当一个人出现以上危险因素中的3个，即可诊断为代谢综合征。研究者入选了被诊断为代谢综合征的10例男性和6例女性受试者，在为期4个月的时间里，每例受试者摄入3种随机分配的饮食，每种饮食大约持续1个月。这3种饮食是低碳水化合物饮食、中碳水化合物饮食和高碳水化合物饮食。为了确保受试者在研究期间不会 ………………………………