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1498元/2位,这家轰动上海的店能半价吃了

魔都吃货小分队  · 公众号  ·  · 2025-11-11 12:41
    

主要观点总结

文章介绍了衡山路洋房里的SILEX打火石餐厅的周年海陆宴,包括其独特的百年建筑群、菜单、食材来源以及主厨Kevin的背景。同时,文章还提到了餐厅的独家福利、店铺信息和一些原创图片。

关键观点总结

关键观点1: SILEX餐厅的周年海陆宴

介绍了餐厅推出的周年set,包括独特的菜品和主厨Kevin的新创意。

关键观点2: 百年老建筑和独特装修风格

对修缮的4栋老洋房细节进行了描述,包括窗户、楼梯、屋顶等的复原,以及家具和装饰的选材。

关键观点3: 自然为底色的菜单和食材

介绍了餐厅的菜单遵循自然原则,60%的食材为有机,来自自家之禾工厂的天空农场和全国100家有机农场中合作的32家。

关键观点4: 主厨Kevin的背景和独特菜品

描述了主厨Kevin的烹饪经历和特色,以及他亲手打造的SILEX菜单以法式为主,粤式为辅的特点。

关键观点5: 餐厅的独家福利和店铺信息

介绍了餐厅的独家福利,如1498海陆纵享双人餐的优惠,以及店铺的预定电话、营业时间、地址等。


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