为什么吃饱了还馋甜食？Science：原来大脑里藏着 “甜蜜开关”，关键在于这一神经机制

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我们常常会有这样的经历：即便已经吃饱喝足，对甜食的渴望却依然难以抑制，仿佛身体里有一个专门的“甜品胃”，无论正餐吃了多少，它总是对甜食“情有独钟”。 但你知道这是为什么吗？近期，一项发表于 Science 的研究“ Thalamic opioids from POMC satiety neurons switch on sugar appetite ”为我们揭开了这一谜团。 研究发现，这种“饱腹后的甜食渴望”可能与大脑中的一条特定神经回路有关。 当大脑中的 POMC 饱腹神经元被激活时，它们会释放出一种名为“阿片类物质”的化合物，这些物质会作用于丘脑，从而在我们已经感到饱足的情况下，重新唤起对甜食的强烈渴望 。这一发现不仅解释了为什么我们在吃饱之后仍然会对甜食“欲罢不能”，还为理解大脑如何调节食欲提供了新的视角。接下来，让我们共同探讨这项研究的设计思路。 研究思路 提出研究假 ………………………………