被曝用过期食材、健康证造假！华莱士道歉：涉事门店永久关停

文章预览

3月18日，针对旗下门店使用过期食材、篡改效期、健康证造假等，华莱士通过官方微博发布《致歉信》，表示将永久关停涉事门店，相关涉事员工予以开除。3月18日中午，华莱士方面向南都湾财社记者确认，三家涉事门店已经关停。 华莱士是国内炸鸡汉堡品类里门店数最高的品牌，而在不到一个星期时间里，它两次被媒体曝光存在食品安全问题，此前，华莱士武汉一家门店已经被当地市监局立案调查。 门店被曝使用过期食材等 华莱士道歉：永久关停涉事门店 根据新京报报道，记者卧底调查时发现，在华莱士郑州百福街店，店员将已经过期的生菜回收，并装在了标有还在保质期内标签的袋子里“掩人耳目”，而这些过期的生菜边缘已泛黄、变黑；按照华莱士规定，肉类产品在解冻后，使用期限为48小时，超时未使用完的，需要废弃处理，但是该店 ………………………………