全面禁用！事关纯牛奶

主要观点总结

本文报道了《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单将于9月16日正式实施，明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳。各大品牌乳业公司的回应表示，目前市面销售的产品均遵循此规定。此外，文章还介绍了不同乳制品的定义和营养差异，包括灭菌乳、巴氏乳、调制乳和复原乳。使用复原乳生产的乳品必须标注为调制乳，并且不得标注为纯牛奶或纯牛乳。该规定的实施将提升纯牛奶的营养和品质。

关键观点总结

关键观点1: 《食品安全国家标准 灭菌乳》第1号修改单的实施

明确生产灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳。

关键观点2: 各大品牌的回应

目前市面上销售的乳业产品均遵循此规定，不使用复原乳。

关键观点3: 不同乳制品的定义和营养差异

包括灭菌乳、巴氏乳、调制乳和复原乳的介绍。使用复原乳生产的乳品必须标注为调制乳，并且不得标注为纯牛奶或纯牛乳。纯牛奶营养和品质将得到提升。