专栏名称: 吃货研究所
【用科学来解答一切关于吃的疑问】 撸串喝啥啤酒最配?回复“啤酒”查看; 蓝色的肉你吃过吗?回复“蓝肉”; 想挑到最好吃的水果?回复“水果”; 夏天吃什么最解暑?回复“解暑”; 吃什么能越吃越瘦?回复“越吃越瘦”; 关注所长,多知道点不吃亏。
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放假就得用3分钟做好早餐,然后慢慢吃挥霍时间!

吃货研究所  · 公众号  · 美食  · 2016-10-01 08:22
    

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放!假!啦!你是不是跟所长一样,平时上班是起床困难户,一到放假就立马切换成睡你麻痹起来嗨模式?来来来,我们一起做早饭~ 烤培根、煎鸡蛋和松饼。 图:123rf.com.cn 香蕉松饼 哆啦A梦最爱的铜锣烧,其实就是夹了红豆馅的香蕉松饼。这款松软喷香的小饼,口感软糯,香气扑鼻,做起来也非常方便,作为早餐营养丰富,作为下午茶点心健康低脂。 【原料】 香蕉 1根 鸡蛋 1个 牛奶70g 低筋面粉70g 泡打粉2g 盐1g 【做法】 用搅拌机将香蕉、牛奶混合,做成香蕉牛奶,再加入鸡蛋,打散,混匀; 将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀,过筛; 向蛋奶液中加入过筛后的粉类,轻轻混匀,至浓稠的酸奶状; 不粘锅小火预热,倒入一勺面糊,煎至底面凝固,表面出现小气泡之后 ………………………………

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