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燕窝行业,进入瓶颈?

新周刊  · 公众号  · 杂志  · 2025-05-28 08:00
    

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本文经授权转载自 真故研究室 (ID:zhengulab) 作者:梁湘 编辑:龚正 就算你没吃过燕窝,也一定听说过燕窝。作为千百年来耳熟能详的名贵滋补品,燕窝从宫廷贡品一路衍变,经历重重商业化后,如今成了一罐即开即食的零食,单价甚至跌破了 50 元 / 罐。随着食用燕窝的消费者越来越多,预计 2025 年, 燕窝市场规模 将 突破千亿 元。 但长久以来,燕窝的保健功效一直备受争议,难以撕掉 “ 智商税 ”的标签。 2024 年,“燕窝第一股”燕之屋的利润与股价双跳水,显示出女性对买高价燕窝的积极性下降。今年 3 月,该品牌又聘请王石做代言,向霸总们推销起“总裁燕窝”,一碗 528 元,但电商销量只有几十盒。燕窝的商业故事似乎讲不下去了。 (图/电商平台截图) 高价燕窝,没人买了 前思后想, 98年的小霞决定送领导一盒“总裁燕窝”。 领 ………………………………

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