春日的赏味远征：追赶春天的味道

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春天是什么？是天文、气象的科学概念，是草绿花红、万物繁殖的物候变迁，是诗人笔下润如酥的雨、吹面不寒的风，也是人们唇齿之间最回味的——                                 春 菜！ 翠绿色的食材唤醒春天的味蕾   摄影/许志伟 春韭初次收割，尚带着清露，猛火宽油，翻炒出锅后仍是碧绿之色，辛辣而回甘；春笋在雨水节气后奋力生长，鲜嫩香甜，令人倾倒。香椿、荠菜、槐花、玫瑰、螺蛳、鳗鱼……在春天，可以食芽、啖花、品江海之新味，归根结底， 吃的就是一个新鲜。 新芽吐绿，万物萌发，春天到了   摄影/yimwow 这是一个万物萌发、充满生机的季节，也是一个应当好好享受时令美食的季节。抖音生活服务“心动榜餐厅”推出“风味季”活动，为大家品尝春天的不同面貌，提供了好选择。心动榜是抖音推出的覆盖40城、2000+商家 ………………………………