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茶事 | 海南茶事

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2017-04-09 21:26
    

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当我带着干燥清爽的行李来到这座海滨城市,行囊上浮着的燥气灰尘,被空气中无处不在的饱满水气包裹住而变得粘软。一路看着的书,纸质也不再挺括。大海就这样无声地向你宣告,你来到了它的领地。相对于山,海有一套独特的思维体系及味觉构架。提起海岛气候的茶,更多人想到的是台湾茶。其实,无论地貌或者茶源历史都与台湾及其相似的海南省,才是大隐于世未被发掘的好茶产地。 《非诚勿扰》剧照 海南地处国境之南,地势四周低平,以五指山、鹦哥岭为隆起中心,逐次向外围递减,形成了以山地、丘陵、台地、平原构成的海岛特有的环形层状地貌。海南省是我国最具热带海洋性气候的省份,除了热带水果与电影《非 ………………………………

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