举 个 栗 子

主要观点总结

本文介绍了中国板栗的种植、产量、品种以及用途。文章强调了板栗作为坚果类食品的营养价值，并详细描述了其在不同地区的种植情况和特点。特别是燕山地区的青龙满族自治县，板栗产业已成为当地的支柱产业，拥有完整的产业链条和强大的辐射带动能力。

关键观点总结

关键观点1: 板栗在中国被广泛种植，是全国特产。

文章提到中国是世界上板栗第一生产大国，全国20多个省份均有种植，其中河北、山东、河南、云南、湖北、辽宁等省份的产量较大。

关键观点2: 燕山地区的青龙满族自治县是板栗的重要产区。

青龙满族自治县的板栗种植面积超过100万亩，是全国县市（区）级之首。该地的自然条件和气候为板栗的生长提供了优越的环境，赋予青龙板栗独特的品质。

关键观点3: 板栗的用途多样化。

除了炒食，板栗还可以用于制作栗子饭、栗子粥等食品，也可以与新茶饮、甜品等搭配，口感丰富。此外，板栗还可以与排骨、鸡肉、山药等食材同煮，鲜香又营养。

关键观点4: 青龙县的板栗产业已经形成了完整的产业链条。

在龙头企业的带动下，青龙县的板栗产业已经形成了完整的产业链条，拥有较强的辐射带动能力，成为当地的支柱产业。此外，该地区还有100多种板栗产品常年供应市场。

文章预览

岁暮天寒 北风呼呼刮在身上 抵抗美食的意志力 也变得薄弱 地铁口、街转角 炉子里冒着热气的烤红薯 铁锅中翻滚的糖炒栗子 成了回家路上最大的“阻碍 ” 却也是冬日幸福感 最温暖熨帖的注脚  “木本粮食”  栗 俗称板栗 壳斗科栗属植物 原产自中国 是我国驯化利用最早的 果树之一 《诗经》中 《郑风·东门之墠 （shàn） 》一诗 便有关于“栗”的记载 “东门之墠，茹藘 （lǘ） 在阪。 其室则迩，其人甚远。 东门之栗，有践家室。 岂不尔思？子不我即！” 中国是世界上 板栗第一生产大国 全国20多个省份均有种植 2022年 全国板栗产量234.3万吨 超过20万吨的省份有4个 河北 （44.7万吨） 山东 （22.6万吨） 河南 （20.3万吨） 云南 （20.1万吨） 湖北 （19.6万吨） 辽宁 （19.3万吨） 板栗作为坚果类食品 口感甜糯芳香 营养价值丰富 素有“铁杆庄稼” “木 ………………………………