2022年餐饮步履蹒跚，数字化如何成为中小企业的“救命稻草”？

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中微餐饮企业数字化怎么做？ 文丨猎云网 ID ：ilieyun 作者丨Julie “柴米油盐酱醋茶、锅碗瓢盆桌和椅、拖家带口、杂七杂八，麻雀虽小、五脏俱全，很不容易……”这大概是对中国大部分餐饮门店的生动描述了。 “民以食为天”，说餐饮是一个时代的生活缩影，丝毫不夸张。不仅在中国，美食文化在人类文化中都是相通的，日本电视剧《孤独美食家》、《深夜食堂》之所以被人追捧赞美，是因为大家对于“美食之美”有着相似的默契。 2022，餐饮业怎么样了？ 统计数据表明，中国餐饮市场规模已经超过4万亿。从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿，年复合增长率达10.1%。由于疫情的影响，餐饮市场规模2020年下滑15.4%至4.0万亿。 艰难的2022年已过大半，餐饮行业依然要面对消费趋势的巨变和更多的不确定性。2022年上半年，全国餐饮店注销数量约37.3 ………………………………