七彩小番茄是转基因产品？

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番茄是消费者日常食用较多的一种蔬果，红色较为常见。近来，拥有绿、黄、橙等颜色的七彩小番茄热销，受到不少消费者的青睐，但也有人怀疑这是不是“科技与狠活”的产物。 江苏省消保委指出，据杭州拱墅区朝晖街道社区卫生服务中心的医生科普，七彩小番茄其实是番茄家族的“混血宝宝”，是科学家通过杂交选育，让不同品种的番茄杂交，结出带有黄、紫、绿等不同颜色的果实。所以，七彩小番茄和转基因没关系，也不是“科技与狠活”的产物。 七彩小番茄的不同颜色代表着什么呢？江苏省消保委表示，颜色不同是因为植物化学物含量不同，不管是哪款小番茄，都含有抗氧化物质——番茄红素，不仅可以延缓衰老，还可以降低心血管疾病风险。 黄色小番茄的β-胡萝卜素含量较高，β-胡萝卜素能帮助保持眼角膜的润滑和透明度，促进眼健 ………………………………