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这类食物吃多了不光缺钙,还危害心血管!肾不好的人尤其注意

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2025-05-22 10:30
    

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有一种病,虽然不致命,却非常“磨人”,那就是骨折。如果是老年人骨折,危害就更大,原有的基础病加重、骨折后的并发症……不仅拉低生活质量,甚至可能导致死亡。 为了预防骨质疏松、骨折,很多朋友已经把补钙融入了日常。但是, 如果你忽略了一个饮食中的小问题,不仅会影响钙的吸收、利用效果,严重时还会导致血管钙化、变硬,增加心血管疾病风险 。 今天我们就来说说很多人可能没注意过的“高磷饮食” 。 “高磷饮食” 既“偷钙”,又危害血管 所谓的“高磷饮食”,通常是指磷含量较高或磷生物利用度较高的食物组合。除了一些 磷含量较高的天然食物 ,还有一些 加工食品中含有隐形磷 ,如用于加工肉类、碳酸饮料的食品添加剂磷酸盐。 高磷饮食的危害主要有以下几方面: 1 影响钙吸收 磷,是骨质形成的重要营养素,但人 ………………………………

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