食品刚过期，到底吃还是不吃？这些美味其实没那么讲究

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食品过期了还能吃吗？ 你或许会说， 这种问题还需要问么？ 过期了自然就处理掉啊。 但是， 一项涉及1万余人的问卷调查显示： 发现刚过期的食品， 40% 的人会选择吃掉！ 也有人会拿自身经历说话， “我吃过过期食品，不照样好好的嘛！” 也有人一听说“过期食品”就吓得不轻， 只差当作“毒食”了。 所以，过期食品到底能不能吃？ 什么是保质期？ 其实 “保质期”是一个通常的说法，类似的还有“货架期““保存期”“最佳食用期”“最佳赏味期”等等。它们不完全等同，不过日常生活中大家一般把它们都叫做“保质期”。 产品的保质期是指由生产者提供的产品最佳食用期——在此期限内，食品的风味、口感、安全性各 ………………………………