中国消费者协会、中国市场监督管理学会消费提示：暑期餐饮 安全为先

主要观点总结

本文是关于暑期餐饮安全的温馨提示，针对消费者提出选购食品、居家饮食、择店用餐和网络订餐等方面的注意事项。文章还提到了消费者在遇到食品安全问题时应该如何处理和维权。

关键观点总结

关键观点1: 选购食品注意事项

消费者购买食品时应注意选择正规渠道、审核商品标签、通过感官判断食品质量。

关键观点2: 居家饮食安全建议

消费者在家做饭时，应注意生熟食品处理分开，彻底煮熟食品，妥善储存剩饭剩菜，避免食物中毒。

关键观点3: 外出就餐选择标准

消费者在外就餐时，应选择有合规资质的餐馆，留意卫生状况，如果不符合标准应及时更换就餐场所。

关键观点4: 网络订餐注意事项

消费者订购外卖时，应选择正规、信誉好的外卖平台，检查餐食包装和食物质量，如有问题应及时投诉。

关键观点5: 食品安全问题的处理建议

消费者在餐饮消费或购买食品过程中，如遇食品安全问题，应保留证据并与经营者沟通协商，可拨打消协投诉热线或向有关部门举报。