28岁，但对做饭有了新的理解。

主要观点总结

文章主要描述了作者对做饭这件事的理解和认知的变化过程，从最初的不会做饭、自信放米，到后来的学会各种烹饪技巧，再到现代生活中做饭与生活平衡的新方式。

关键观点总结

关键观点1: 作者对做饭的初始理解及经历

作者最初对做饭的理解是简单的食材料理成人可食用的食物。在朋友来访时尝试煮饭，经历了放米的自信与后来的反思，意识到自己在做饭方面的不足。

关键观点2: 作者的学习与进步

通过木木老师的扶贫工作和教导，作者学会了基本的烹饪技巧，包括煮汤、炒菜、处理肉食等。同时，也学会了适量备菜和烹饪的方式，不再盲目自信。

关键观点3: 做饭在作者生活中的转变

在疫情和经济困境的推动下，做饭成为作者生活的一部分。作者开始更深入地思考烹饪和生活的关系，并在过程中面临挑战和发现新的生活方式，如利用外卖和自动化设备辅助烹饪，实现生活和工作时间的平衡。

关键观点4: 作者对做饭的新理解和认知

作者意识到做饭不必面面俱到、亲力亲为，也可以偷懒。通过新的烹饪方式，作者更好地平衡了工作和家庭时间，并对此感到满足。