切片自救 大蒜也能储存七八年？不用担心“卖蒜难”

阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“金乡大蒜辣椒国际交易市场”，再点击“关注”，这样您就可以免费收到文章了，完全是免费订阅，请放心关注。 金乡大蒜驰名中外，但也存在储藏销售周期短、价格波动频繁等问题。为有效破解这一难题，金乡县马庙镇作为传统的大蒜种植贸易区，创新大蒜产业发展道路，走出了一条由单纯大蒜冷藏到蒜片冷藏贸易的路子。6月23日至24日，在金乡县召开的2018中国（金乡）国际大蒜节上，马庙镇被授予“中国蒜片交易中心”称号。“通过发展脱水蒜片冷藏贸易，可以将大蒜销售时间由一年延长至7年左右，实现跨年度供需调节，起到平抑大蒜销售价格，延长产业链条，提升产业附加值的作用。”金乡县马庙镇党委书记张剑告 ………………………………