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营养师的年度外卖竟然是麻辣烫?

知乎日报  · 公众号  · 问答  · 2023-01-26 21:00
营养师平常吃什么?也点外卖吗?作为职业营养师的知乎答主菜妈(@菜妈和钱爸),前阵子看外卖平台盘点,发现一年里点得最多的外卖居然是麻辣烫。「从营养学角度来说,只要会吃,麻辣烫可以是健康食物:食材种类丰富、蔬菜量足够、可以自由搭配,能保证一天的营养摄入……」是不是瞬间不焦虑了。拥有骄人的专业学历背景和「中国首批注册营养师」资质,菜妈经常出现在「过年如何避免春节肥」「孕妇吃什么能缓解便秘」「如何营养地吃火锅」等问题下,缓解小仙女们的焦虑。也是因为「会吃」,又懂分享,「冷门」专业毕业的菜妈,意外又不意外地成长为知乎热门领域答主,收获「母婴盐究员」荣誉,还找到职业发展的新支点:出版书籍,和品牌推出联名产品,参与健康类节目,帮助越来越多的年轻妈妈云养娃。这或许能给更多「冷 ………………………………

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