广西最新明确，中小学生餐营养标准

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4月11日，记者从自治区教育厅了解到，在自治区纪委监委指导下，自治区教育厅、自治区卫生健康委、自治区市场监管局、自治区疾控局于近日联合发布 《广西壮族自治区义务教育学校学生餐营养配餐指南》 （以下简称《指南》） ，持续推进中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治。 《指南》聚焦6—14岁中小学生餐营养标准、配餐原则、烹调方式、学生餐管理和配餐程序等重点环节，提出明确意见建议，为推动义务教育学校食堂和校外供餐单位进一步规范操作、科学供餐提供工作指引。如在食物种类方面，《指南》提出， 6—14岁中小学生餐平均每天提供的食物种类不少于12种、每周不少于25种 ，做到食物多样；在营养方面，要结合学生营养健康状况和身体活动水平科学配餐，确保平均每日食物供应量达到标准的要求， 带量食谱要 ………………………………