明日的便当.002|咖喱炸猪扒藜麦饭

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LOFTER美食达人©樂。 🍛咖喱炸猪扒藜麦饭🍛 做法： 🍚藜麦饭 🔹【材料：藜麦一杯，大米一杯】 🔸藜麦泡水过夜 🔸用热水煮30秒去苦 🔸加入米饭拌匀闷饭 🍛咖喱 🔹【材料：洋葱半个，土豆一颗，胡萝卜一条，蟹味菇一把(可忽略)，咖喱块两块】 🔸洋葱切丝，土豆切滚刀小块，胡萝卜切滚刀小块，蟹味菇洗净 🔹洋葱炒成焦糖色加入土豆胡萝卜翻炒，加入热水没过食材，加入蟹味菇，加入咖喱块，煮至食材熟透略浓稠 🍘炸猪排 🔹【材料：猪里脊两片，盐少许，黑胡椒少许，鸡蛋一个，面粉少许，面包糠少许】 🔸猪里脊用刀背切打成井字 🔸少许盐，黑胡椒腌渍半小时 🔸正反两面粘少许面粉抖一抖，放入打散的蛋液淋透，再用面包糠包裹紧实用手压一压 🔸 ………………………………