玛格丽特小饼

今天早饭后，Luna宣布要自己烤点心，不要我插手。

长到20来岁，在家没有独立下过厨房，我满口答应，不掺她的事儿。

这家伙认真看菜谱，备材料，煮鸡蛋，筛面粉，打蛋液，压碎蛋黄，称量各种用料，等等一系列操作。

我冷眼旁观，作为初学者，Luna动作笨拙，做得虽慢，但一样一样处理有条不紊。材料用量力求精准，不象我做饭，各种调料随心往里搁。

自己忙活了一两个小时，终于忍不住叫我：“妈，你也过来团小饼吧。”

我自然上前，按她说的，揪－团在手心团揉，形成个小球，放在托盘上，压扁，中心用大拇指按压个小坑，用来刷蛋液。

最后一道工序我上手了，Luna笑称：“你就上上手，给你冠名权，算你的原创。”

我做过那么多食物，还会讲求这个？不管算谁做的，好吃才是王道。

设置温度时间，烤箱预热，托盘放入，一气呵成。

时间到，开箱端出，冷却。

试吃，美味！

愉快的一次尝试。