晚吃不利于血糖健康！下午5点以后进餐可导致葡萄糖耐量变差

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点击“蓝字”关注我们 导语： 受工作等原因影响，当代人普遍不吃晚餐或者很晚吃晚饭，然而这种饮食方式真的有助于健康吗？近期发表在 Nutrition & Diabetes 期刊的一项研究显示：习惯性较晚时间进餐与较差的葡萄糖代谢有关，且独立于体重、脂肪质量、每日能量摄入或饮食组成。也就是说，晚食者的葡萄糖耐量明显变差，且晚饭吃得太晚本身就是导致葡萄糖代谢变差的原因之一。 饮食干预是预防和治疗2型糖尿病的基石。总能量摄入和饮食组成是影响每日血糖波动的重要因素。由于葡萄糖耐量的昼夜变化，进餐时间可能也很重要。先前的研究一致表明，晚吃与较差的葡萄糖代谢有关，与较高的体重指数（BMI）和体脂增加有关，这是由于更多的能量和高度加工食品的摄入。在一天较晚的时候能量摄入的分布也可能延长夜间餐后血糖波动，并导致昼 ………………………………