买回来的生姜如何避免干瘪、发芽和腐烂？长期保存技巧大揭秘！

文章预览

邻里乡亲 FM103.7 泰州新闻综合广播 姜 是厨房中不可或缺的调料之一 然而 由于其特性，若不妥善保存 姜很容易发芽、干瘪乃至腐烂 生姜的存储问题常常让人头疼 特别是在采购后未能及时使用的情况下 如何有效地延长 其新鲜度和使用期限便显得至关重要 因此 掌握合适的保存方法是关键 下面5种实用的生姜长期保存方法 快来学习 0 1 食盐保存法 食盐保存法利用了食盐的杀菌和吸湿性质来维持姜的新鲜。 具体步骤如下 ：将生姜洗净并晾干水分，准备好纸巾或报纸，撒上适量的食盐。然后将生姜放在撒了食盐的纸上，用保鲜膜将其密封好，并放入冰箱冷藏室储存，这样可保存超过半年的时间。 0 2 保鲜膜保存法 通过减少与氧气接触来延缓老化过程的是保鲜膜保存法。 具体操作如下 ：首先将生姜清洗干净，晾干后备用。然后准备一盆浓盐水（约6克食 ………………………………