11点前，别点外卖？315暗访记者爆料>>

主要观点总结

文章曝光了黄焖鸡米饭存在的食品安全问题，包括回收剩菜、隔夜菜加热后上桌、使用存放多天的发酸食材以及无证店员直接上岗等情况。尤其是杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店的多家店被曝光存在此类问题，引发社会广泛关注。杨铭宇已发布致歉信并对涉事门店进行停业处理，同时承诺全国门店深度排查。国务院食安办对此事实行挂牌督办。

关键观点总结

关键观点1: 黄焖鸡米饭存在食品安全问题

暗访记者发现黄焖鸡后厨存在回收剩菜、使用隔夜发黑的牛肉加色素冒充新鲜牛肉等问题。

关键观点2: 杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店涉事

多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店被曝光存在食品安全问题，引发社会关注。

关键观点3: 涉事门店立即停业处理

杨铭宇发布致歉信，涉事加盟门店即刻停业，并且永久关店。

关键观点4: 国务院食安办实行挂牌督办

国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。

文章预览

3月16日晚，曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在直播连线中表示， 回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜。 他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到前一晚被退单的外卖，在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者， 暗访记者提醒大家“ 外卖不能点太早，很多时候都是前一天剩的，11点前最好不要点外卖 ”， 因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人。”  对此，网友们议论纷纷。 日前，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注。 记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题： 使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。 记者调查中还发现， 多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无 ………………………………