主要观点总结
本文是关于重庆市市场监督管理局组织的食品安全抽检情况的通告，涉及30类食品的1890批次样品，抽样检验项目合格样品1884批次，不合格样品6批次。
关键观点总结
关键观点1: 抽检概况
重庆市市场监督管理局对30类食品进行抽检，总样品数量为1890批次，合格样品数量为1884批次，不合格样品数量为6批次。
关键观点2: 不合格产品情况
不合格产品包括去皮水泡土豆、包子、大葱、“土”牌野山椒土鸡爪、【扁担老头】牌山里豆干（鸡汁味）、尖椒，它们分别在不同的地区和由不同的生产商销售或生产。
关键观点3: 核查处置情况
所在地市场监督管理部门已依法启动对不合格产品的查处工作，并采取了风险控制措施，包括查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
文章预览
重庆市市场监督管理局关于1890批次食品安全抽检情况的通告 近期，重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果类、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等 30 类食品 1890 批次样品。抽样检验项目合格样品 1884 批次，不合格样品 6 批次。现通告如下： 一、 不合格产品情况 （一）重庆市涪陵区步阳路 12 号步阳路农贸市场内张小琴销 售的去皮水泡土豆，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定 。 （二）璧山区口水包早餐店加工自制的包子，甜蜜素（以
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