主要观点总结
本文是关于京东外卖在全球外卖市场中的竞争态势的解析。文章引述了京东创始人刘强东在内部会议上的发言，指出京东外卖的目标是实现净利润率不超过5%。通过对比全球主流外卖平台的利润率数据，揭示了外卖行业的低利润率特性。文章还从成本结构、商业模式差异、国内外市场环境等方面分析了外卖平台的竞争态势，并对京东外卖的破局策略与挑战进行了阐述。最后，文章展望了未来外卖行业的发展趋势，指出竞争焦点将从订单量转向价值创造。
关键观点总结
关键观点1: 全球外卖市场的利润率现状
根据摩根大通发布的报告，2024年全球主流外卖平台预测净利润率在1.5%-3.3%之间，算术平均值为2.2%。各平台之间存在差异，如Uber Eats的净利润率为3.3%，而Grab外卖仅为1.6%。
关键观点2: 外卖平台的成本结构
外卖平台的成本结构中，配送成本占比高达60%-70%。此外，平台还需承担技术研发、营销补贴、合规成本等支出。以美团为例，其配送服务收入和相关成本均十分显著。
关键观点3: 国内外平台商业模式与利润率的差异
由于商业模式、国内外市场环境、区域特性等差异，导致各家外卖平台的收入模式存在不同。传统外卖平台的核心收入来源于订单佣金与配送费。而京东外卖则采取了差异化的策略，通过免佣金等策略吸引商家入驻。
关键观点4: 京东外卖的破局策略与挑战
京东外卖采用了与现有外卖平台差异化的竞争策略，包括免佣金、为骑手缴纳五险一金、用户端烧钱营销和补贴等。然而，长期看来，这些策略可能难以持续，且存在亏损风险。
关键观点5: 未来外卖行业的发展趋势
未来外卖行业的竞争焦点将从订单量转向价值创造。谁能更高效地连接商家、骑手与消费者，谁就能在市场中占据先机。此外，跨界和AI赋能也将成为电商平台寻求新增长的重要方向。
文章预览
点击下方关注 导读： 4月15日，一段京东创始人、董事会主席刘强东2024年内部讲话的线上会议视频流出，会上刘强东要求京东外卖净利润不超过5%，引发广泛关注与热议。 而据 媒体发布的摩根大通（JP Morgan）的报告数据显示，2024年全球主流外卖平台的平均净利润率仅为2.2%，最高者Uber Eats也仅为3.3%。 对此，网经社从利润率数据对比、商业模式差异、成本结构等维度，解析国内外外卖平台的竞争态势。 出品丨网经社 作者丨无痕 审稿丨云马 配图｜网经社图库 全球外卖市场利润率现状 低利润率的行业共性 根据摩根大通《Global Online Takeaway (2024)》报告，根据摩根大通（JP Morgan）发布的全球在线外卖行业报告（《Global Online Takeaway （2024）》），2024年全球主流外卖平台预测净利润率在1.5%-3.3%之间，算术平均值为2.2%。 其中，Uber旗下的Uber Eats以净利润率3.3%
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