主要观点总结
文章主要关于食药物质目录中的鲜白茅根的定义及标签标注问题。鲜白茅根被原卫生部作为食药物质管理，其常用的一般加工工艺包括晾晒、烘干等。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定，预包装食品的标签上应标示配料表，配料表应真实反映食品的属性、物理状态和制作方法。
关键观点总结
关键观点1: 鲜白茅根被原卫生部作为食药物质管理
文章中提到原卫生部发布的通知中将鲜白茅根作为食药物质管理，这意味着鲜白茅根在食品中有其特定的用途和定义。
关键观点2: 一般加工工艺不影响鲜白茅根作为食品原料使用
文章指出简单晾晒、烘干等是很多食品原料常用的一般加工工艺，这些工艺不会影响到鲜白茅根作为食品原料的使用。
关键观点3: 预包装食品标签上应标示配料表
根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》规定，预包装食品的标签上必须标示配料表，这是让消费者了解产品真实成分的重要途径。
关键观点4: 配料表应真实反映食品的属性、物理状态和制作方法
文章强调配料表中各种配料的具体名称应能清晰地反映食品的真实属性，这一规定旨在保护消费者不被误导，增加食品的透明度。
免责声明
免责声明：本文内容摘要由平台算法生成，仅为信息导航参考，不代表原文立场或观点。
原文内容版权归原作者所有，如您为原作者并希望删除该摘要或链接，请通过
【版权申诉通道】联系我们处理。
