专栏名称: 食品580
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案例|食品安全典型案例

食品580  · 公众号  · 食品安全  · 2023-01-08 17:31
    

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2022年民生领域案件查办“铁拳”行动开展以来,漳州市市场监管系统坚持问题导向,聚焦“民意最盼、危害最大、市场监管风险和压力最大”的重点领域,深入开展食品安全各类专项整治,严厉查处食品安全违法行为,现将部分典型案例予以公布: 案例一 漳州市芗城区郑某某烘焙店 加工制作非法添加 金箔(工艺铜箔)的奶油蛋糕案 2022年6月10日,漳州市市场监管局依法对芗城区郑某某烘焙店生产经营添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品的行为,做出责令当事人立即改正违法行为,没收违法所得174元、罚款10万元的行政处罚。 2022年3月24日,漳州市市场监管综合执法支队根据区局移送的关于芗城区郑某某烘焙店涉嫌生产经营添加金箔(工艺铜箔)的情人节限定款奶油蛋糕的案件线索,对当事人进行调查。经查,当事 ………………………………

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