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好吃 | 你今日饮咗糖水未啊?

三联生活周刊  · 公众号  · 杂志  · 2020-07-31 22:54
    

主要观点总结

本文介绍了广东糖水的历史、种类和制作方法。文章提到了糖水的起源、发展以及成为广东人夏日信仰的过程。同时,详细介绍了杨枝甘露、龟苓膏、烧仙草和桃胶等糖水的制作材料和步骤,以及它们的特点和口感。文章还强调了糖水原材料丰富包容的特点,赋予了糖水极大的创造空间,并探讨了糖水的多层次味觉体验。

关键观点总结

关键观点1: 糖水的历史和发展

文章介绍了广东糖水的起源和发展,以及成为广东人夏日信仰的过程。

关键观点2: 糖水的种类和制作

文章详细描述了杨枝甘露、龟苓膏、烧仙草和桃胶等糖水的制作过程和特点,以及它们口感丰富的体验。

关键观点3: 糖水原材料的特点

文章强调了糖水原材料丰富包容的特点,赋予了糖水极大的创造空间,并探讨了糖水的多层次味觉体验。

关键观点4: 投稿信息和注意事项

文章提供了投稿的邮箱和注意事项,鼓励热爱美食的读者给《三联美食》微信投稿。


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