“买菜”潮流的中场战事：规模经济OR规模不经济

互联网巨头的“买菜”潮流，中场战事比拼生态协同    2019年互联网巨头们扎堆“买菜”潮流的时候，距离“新零售”概念提出已经3年。在新一轮阿里、腾讯、美团、苏宁、今日资本、红杉等产业+资本龙头大举加码“高频次、高增速和规模效应”的买菜赛道时，我们既看到他们志在必得的决心，又观察到对历史经验的理性复盘，以及基于生态协同克服生鲜电商盈利难点的探索。    阿里、腾讯、美团、苏宁、永辉积极入局，使“互联网买菜”摆脱了单一的生鲜电商竞争，进入到基于生态协同的中场战事；毕竟，众所周知盈利难且烧钱速度快的“高频高复购”业务对于互联网巨头的吸引力并不仅仅停留在低利润率的盈利前景本身。生鲜电商盈利困境的商业本质，三种 ………………………………