主要观点总结
文章主要围绕劳动节、端午节假期期间的食品安全风险进行提醒，给出了五个方面的消费提示，以保障广大消费者的饮食消费安全。
关键观点总结
关键观点1: 购买正规渠道食材
提醒消费者在选择食品时，应选择正规超市、农贸市场等场所，避免购买不明来源、无明确生产信息或包装破损的食品。购买预包装食品时，需要仔细查看并确认其生产日期、保质期、生产厂家等信息。
关键观点2: 选择正规就餐单位
外出就餐时，消费者应查看餐饮单位公示的《食品经营许可证》，优先选择“明厨亮灶”餐厅，避免在卫生条件差、无证经营的摊点就餐。网络订餐消费则需选择正规外卖平台及证照齐全的商家。
关键观点3: 提高风险防范意识
提醒消费者不要食用可能含有毒有害成分的食物，如野生蘑菇等，注重文明用餐，提倡使用公筷公勺，分餐就餐。避免暴饮暴食，提倡科学合理饮食，避免过度进食给身体带来负担。
关键观点4: 拒绝‘舌尖上的浪费’
鼓励消费者点餐时优先选择小份菜、半份菜，避免过量。剩余食物建议使用环保餐盒打包，尽快食用。家庭用餐可按家庭人数制定膳食计划，适量购买食材，减少囤积浪费。
关键观点5: 保存票据及时维权
提醒消费者在购物、就餐消费后妥善保存相关凭证，如购物小票、正式发票、订单截图、支付记录等。当合法权益受损或发现食品生产经营者存在违法违规行为时，及时拨打12315进行投诉举报。
文章预览
劳动节、端午节将至 外出旅游、踏青等户外活动 和集体聚餐逐渐增多 为防范食品安全风险 确保广大消费者饮食消费安全 江苏省食药安办温馨提醒 广大消费者 关注以下消费提示 1 购买正规渠道食材 在采购食品时，应选择正规超市、农贸市场等场所，避免购买来路不明、无明确生产信息或包装破损的食品。不要购买不新鲜的果蔬和水产品，未经检验检疫的肉类及其制品，死因不明的禽、畜肉等。购买预包装食品时， 请 仔细查看并确认其生产日期、保质期、生产厂家等信息，确保食品在保质期内且质量可靠。 2 选择正规就餐单位 外出就餐时，查看餐饮单位公示的《食品经营许可证》，优先选择“明厨亮灶”餐厅， 避免在卫生条件差、无证经营的摊点就餐。网络订餐消费选择正规外卖平台及证照齐全的商家，收到餐品后检查封签是否完好、食品是
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