专栏名称: 北大纵横
每日一案例,天天有新知。创始人王璞携千位咨询师随时恭候,与您零距离答疑解惑各种管理问题、疑惑与纠结,速来互动吧。
今天看啥  ›  专栏  ›  北大纵横

靠“擦边”火了42年的餐厅要破产了

北大纵横  · 公众号  ·  · 2025-03-16 08:11
    

文章预览

作者 |   喜乐 来源 |   东四十条资本 2095字 阅读时间4 分钟 用“擦边”来营销无法让一个品牌常青。 市场显然呈现出冰火两重天的局面,比如AI如日中天的势头,又或是消费赛道里不断有连锁品牌在破产、在倒闭;2月底,这些队列中最近又新添了一名昔日明星:猫头鹰餐厅(Hooters)。 在美国,Hooters可谓名声大噪,并自成立起就一直以“擦边”为名火了42年。不过最近,有消息称,这家连锁餐厅正在与债权人合作,计划在未来几个月通过破产法庭重组业务。 关于猫头鹰餐厅的故事,其戏谑程度极高,外媒曾有报道评称该餐厅是中年男人最爱逛的餐厅。然而,仅以其选择破产保护,同时关闭不少店面的行为来看,用“擦边”来营销无法让一个品牌常青。 01 开在愚人节的“擦边”餐厅 Hooters的成立时间和创建地点很有戏剧性。1983年4月1日愚人节,Ho ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览