金黄酥脆的香煎小黄鱼，你馋了吗？！

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小黄鱼是日常菜品中常见的鱼类，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，是家家户户的饭桌常见菜。今天跟着小编一起制作金黄酥脆的香煎小黄鱼吧！ 食材准备： 新鲜的小黄鱼、盐、生姜、葱段、秘制调料 步骤做法： 小黄鱼洗净，撒盐均匀腌制20分钟。一勺生抽，一勺耗油，一勺盐，料酒适量调制调料。 将腌制好的小黄鱼用厨房纸吸干水分。 锅中热油，依次放入小黄鱼，小火煎至两面金黄酥脆。 利用剩余热油，放入少许生姜片、葱段炒香，加入秘制调料大火收汁。 将汤底浇在小黄鱼表面，装盘即可。 香煎小黄鱼的口感酥脆，鱼肉鲜嫩，在夏天搭配上一杯清酒或啤酒，更是美味无穷。这道菜不仅适合家庭聚餐，也是餐厅中的热门菜品。无论是作为开胃菜还是主食，都能给人带来愉悦的用餐体验。 香煎小黄鱼这道简单 ………………………………