做好“五篇大文章” | 千年茶韵中的普惠味道

江苏宜兴古称“阳羡”，茶产业历史悠久，制作技艺精湛，文化底蕴深厚。唐代诗人卢仝一生爱茶成癖，曾在诗中写到“天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花”，可见当地茶叶在唐代就已经成为贡品。从芽头青到杯中茶，这一味好茶的传承弘扬，始于得天独厚的自然条件，源于代代匠心的精雕细琢，同时也少不了数字普惠的精准滴灌。▲宜兴茶场采茶景象阳羡雪芽不仅名称富有浪漫气息，其香气清鲜幽雅，滋味浓厚清鲜，汤色清澈明亮，成为特色名产。自推出以来，为更好地放大品牌效应、促进茶产业高质量发展，当地建立完善阳羡雪芽生产标准，持续开展茶树良种改造与制茶工艺升级，积极发挥龙头企业的辐射、带动和引领作用。构建龙头企业、新型经营主体、茶农的利益共同体，有效提升产业整体的竞争力，由此诞生一批龙头茶企，在吸纳就业 ………………………………