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吃出海鲜味的蒜蓉金针菇!有人说“这料蒸鞋底子都好吃”

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2022-11-20 18:00
⚬ 金针菇的正确打开方式,一旦学会就想一做再做、举一反三。食谱作者@厨房笔记-fang:“蒜蓉金针菇!👉清爽不油腻,蒜香浓郁,比肉还好吃,而且超下饭~做法简单,十分钟就能做好!”超级下饭的蒜蓉金针菇!好吃到爆点击图片进小程序,收藏菜谱更方便用料金针菇        1捆蒜        5瓣生抽        2勺蚝油        1勺糖        半勺盐        1小勺/2克小米辣        2个葱        1根蒸鱼鼓油        1勺做法1. 金针菇洗干净去根,掰小朵摆盘子里。2. 小米辣切圈,葱切花,蒜打成蒜蓉。3. 起锅热油爆香蒜末和辣椒,加入1小勺盐、半勺白糖、2勺生抽、1勺蚝油,翻炒均匀。4. 浇在金针菇上,大火蒸8分钟。5. 出锅后淋上1勺蒸鱼鼓油、撒上葱花即可。美味!每次做这道菜,我儿子都可以吃两碗米饭🍚食谱作者:厨房笔记-fang“🌈全 ………………………………

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