专栏名称: 知乎日报
提供最好的资讯评论,兼顾专业与趣味。
今天看啥  ›  专栏  ›  知乎日报

有哪些食物平常吃味道一般,但烤后惊人的好吃?

知乎日报  · 公众号  · 问答  · 2022-12-01 21:00
又到了「万物皆可烤」的季节,烤橘子、板栗、柿子、玉米、年糕、土豆……当看到人们围着炉子烤东西,冬天都变得不冷了……那么,有哪些食物在经过烤制后就变的美味了呢?今天知乎答主们就分享了自己认为烤后就变得好吃的食物。有哪些食物平常吃味道一般,但烤后惊人的好吃?| 答主:王一喵空气炸锅烤水果!我必须把票投给它!本来吃上去冷冰冰的水果,烤完就变得多汁且温暖香甜!1、烤菠萝烤菠萝简直太经典了,像什么日料店、烧烤店都有供应。烤菠萝不仅好吃,还有个好处是——不扎嘴,这是因为菠萝中扎嘴的菠萝蛋白酶不稳定,遇热会失活。烤完撒上白糖,淋上一层朗姆酒,酒香味激发出菠萝的果香,还没尝就感觉醉了。因为现在不是吃菠萝的季节,菠萝单吃不够甜,但这样一煎一烤,赋予了它多种层次,吃着怪上头的。2、



文章无法展示全部,请购买VIP后 使用网页访问内容 或者 使用第三方RSS订阅工具访问内容





今天看啥 - 让阅读更高品质
本文地址:http://www.jintiankansha.me/t/EPZHERZRGt