有哪些食物平常吃味道一般，但烤后惊人的好吃？

又到了「万物皆可烤」的季节，烤橘子、板栗、柿子、玉米、年糕、土豆……当看到人们围着炉子烤东西，冬天都变得不冷了……那么，有哪些食物在经过烤制后就变的美味了呢？今天知乎答主们就分享了自己认为烤后就变得好吃的食物。有哪些食物平常吃味道一般，但烤后惊人的好吃？| 答主：王一喵空气炸锅烤水果！我必须把票投给它！本来吃上去冷冰冰的水果，烤完就变得多汁且温暖香甜！1、烤菠萝烤菠萝简直太经典了，像什么日料店、烧烤店都有供应。烤菠萝不仅好吃，还有个好处是——不扎嘴，这是因为菠萝中扎嘴的菠萝蛋白酶不稳定，遇热会失活。烤完撒上白糖，淋上一层朗姆酒，酒香味激发出菠萝的果香，还没尝就感觉醉了。因为现在不是吃菠萝的季节，菠萝单吃不够甜，但这样一煎一烤，赋予了它多种层次，吃着怪上头的。2、



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