阜阳市市场监督管理局发布2025年高中考期间食品安全温馨提示

主要观点总结

本文是关于阜阳市市场监督管理局为保障2025年高考、中考考生饮食安全所发布的温馨提示。文章主要从考生及家长用餐须知、学校食堂及周边食品经营者须知以及应急处置三个方面进行了详细阐述。

关键观点总结

关键观点1: 考生及家长用餐须知

考生应尽量在家或学校食堂就餐，外出就餐或外购食物要做好相关防护，选择有许可证的餐饮单位，避免高风险食品，注意个人卫生和营养搭配。

关键观点2: 学校食堂及周边食品经营者须知

学校食堂和周边食品经营者要严格落实食品安全主体责任，开展自检自查，依法依规经营，把好进货查验关口，规范操作行为，加强从业人员管理，严格落实清洗消毒，规范分餐配送要求，倡导制止餐饮浪费。

关键观点3: 应急处置

考生及家长等消费者进餐后若出现不适症状，应及时就医并向学校或市场监管等部门反映，保留相关证据。学校应建立集中用餐食品安全应急管理和突发事故报告制度。