【健康养生】血脂高吃什么好？

文章预览

作者：熊苗 （国家一级公共营养师、 中国注册营养师） 血脂高可以通过调整饮食来改善，以下是一些有助于降低血脂的食物： 富含膳食纤维的食物 - 蔬菜： 如西兰花、菠菜、胡萝卜等。蔬菜中丰富的膳食纤维能减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆固醇排出体外。同时，蔬菜还富含维生素和矿物质，有助于维持身体正常代谢。 - 水果： 像苹果、香蕉、橙子等。水果中的果胶也是一种膳食纤维，可降低胆固醇水平。此外，水果能提供天然糖分，满足身体对能量的需求，减少对高脂肪、高糖食物的摄入。 - 全谷物： 包括燕麦、糙米、全麦面包等。全谷物含有丰富的膳食纤维和多种营养成分，其中的β-葡聚糖能有效降低低密度脂蛋白胆固醇。 富含不饱和脂肪酸的食物 - 鱼类： 如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等。鱼类富含Omega - 3脂肪酸，能降低甘油三酯水平， ………………………………