早上六点多就起床了，本想在小区里面散步，但不由自主地来到了小区外的《钱大妈》，想买些自己喜欢的菜。好久没有自己买菜了，都是老公骑着电动单车去市场买，一买就三四天的菜，放在冰箱里。
他是广东的，我是重庆的，我们两个的口味根本不同，这么多年来，都是我迁就他的口味，他吃什么我就吃什么，慢慢也就习惯了广东菜。
每次出去吃饭，有朋友知道我是重庆的，就说点个有辣椒的菜给我，我都笑着说:“不用了，我已经不吃辣椒了。”特别是跟重庆的朋友一起吃饭，他们要吃火锅，我吃一点点都觉得辣，他们都会不由自主地问道:“你是重庆的吗？”我只有微微一笑，任凭他们说。
今天，忽然想吃我们家乡的抄手，小时候，那可是难得的美味佳肴。又想起了外公，在地主家做过厨师的外公对吃总是那么的敏感，不但会吃还会做。专门做面的幺舅，做出来的抄手皮在镇上远近闻名，但从来没想到送点抄手皮给外公。晚年孤苦的外公每每跟我谈起，说起从小当爸又当妈地把他拉扯大，现在连抄手皮都想不到送给他吃时。我看到神情落寞的外公，眼里泛起了泪花。而我，不想让外公悲伤，我就兴高采烈地安慰外公:我今后赚到钱，我天天做给你吃。外公马上就笑了。
如今，吃抄手是很容易的事了。买点半肥半瘦的猪肉，买斤薄薄的抄手皮。回家就把猪肉在砧板上切成丝，加点葱和姜，再不停地用刀把它斩成细细的肉沫，放进碗里，配上一点红苕粉，香香的芝麻油，麻麻的花椒油，白白的盐，深色的酱油，把它们均匀地调和在一起，抄手的馅就做好了。
拿出抄手皮，装半碗自来水。把抄手皮在手中摊开，馅放在抄手皮中间，用筷子沾点水点在抄手皮上，再把对折的抄手皮对角翻转过来，一个金元宝似的抄手就做好了。一排排，一列列地放在干净的桌面上，等馅的水分蒸发后，我就装进饭盒里，放进冰箱急冻室，想吃的时候就拿出来。水烧开后放进去，加点青菜，配上自己口味的调料，一碗热气腾腾的抄手就做好了。
乡下的老家，每个餐厅都有抄手买，跟小面一起，比小面贵，一两二两三两，随你吃。怕餐厅的猪肉来历不明，就可以买回去辛苦一点自己做。一家人有空的时候，斩肉的斩肉，剥蒜的剥蒜，洗葱的洗葱，大家一起动手，很温馨的场面，特别的有趣！
想着，做着，我就包好了抄手。没想到，起床的老公也说吃一碗。在这个美好的早晨，我跟老公吃着抄手，讲着一些闲事，开着玩笑，心宁静而淡然。
余生，如此就好！
