官方通报多校午餐发臭事件：绿捷公司涉嫌瞒报，已立案侦查，相关人员被控制

主要观点总结

上海市公安局、市场监督管理局、教育委员会针对绿捷公司供应学校午餐中虾仁炒蛋问题发布情况通报。绿捷公司发现虾仁有虫后，立即下架并销毁供应的虾仁菜品。涉事虾仁为进口冷冻南美白虾虾仁，经检测符合食品安全标准。市场监管部门已封存涉事批次虾仁，并立案调查。教育部门将加强学校食品安全监管，公开学校负责人陪餐安排，提高学生和家长满意度调查。

关键观点总结

关键观点1: 绿捷公司发现虾仁有虫并立即采取措施

绿捷公司在配送虾仁过程中发现问题后迅速反应，下架并销毁所有供应的虾仁菜品。

关键观点2: 涉事虾仁符合食品安全标准

经检测，涉事虾仁符合国家食品安全标准，包括新鲜度、添加剂使用等。

关键观点3: 市场监管部门已封存涉事批次虾仁并立案调查

市场监管部门已对库存涉事批次虾仁全部封存处理，并立案调查，组成联合工作组进行质量监管。

关键观点4: 教育部门加强学校食品安全监管

教育部门将加强学校食品安全监管，包括定期抽检、公开负责人陪餐安排、提高学生和家长满意度调查等措施。

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