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处罚决定书来了!一职业技术学院未按要求落实食品安全主体责任,被罚1万

卓奇365食品网  · 公众号  · 食品安全  · 2025-10-02 08:11
    

主要观点总结

本文是关于邵阳市市场监督管理局对邵阳工业职业技术学院食品安全问题的行政处罚决定书。该学院存在多项食品安全问题,包括信息公示不全、未建立从业人员培训计划、进货台账记录不全等。经过复查,发现部分问题未整改到位,最终被责令改正并罚款10000元。

关键观点总结

关键观点1: 当事人及违法行为

邵阳工业职业技术学院未按责任制要求落实食品安全主体责任,存在多项食品安全问题。

关键观点2: 违法行为内容

信息公示栏未公示企业二维码,未建立从业人员培训计划,进货台账记录不全,未履行进货查验义务,现场未提供蔬菜、干货的进货台账,仓库食材未离地离墙,分区存放,盛放食材的容器与加工工具未贴分类标识,档口未按规定留样等。

关键观点3: 执法部门行动

邵阳市市场监督管理局对当事人进行日常监督检查和复查,收集证据并依法作出行政处罚决定。

关键观点4: 处罚内容

责令当事人改正违法行为,并处罚款10000元。

关键观点5: 复议和诉讼权利

当事人如不服本处罚决定,可在接到本处罚决定书之日起60日内向邵阳市人民政府申请行政复议,也可在6个月内依法向邵阳市北塔区人民法院提起行政诉讼。


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