主要观点总结
海皇国际有限公司宣布结业，引发香港社交媒体讨论热点。公司决定终止全部业务并关闭所有店铺，将以债权人自愿清算的方式进行清算。员工合同昨日终止，公司将尽快告知员工索赔金额和明细，并建议员工咨询劳工处。海皇粥店作为香港首间连锁粥店食肆而著名，但近期因财务困境及经营环境恶化而结业。许多忠实顾客对结业的消息表示不舍，但也有市民对近年来的食品质量不佳和价格上涨表示不满。
关键观点总结
关键观点1: 公司结业引发关注
海皇国际有限公司基于经营环境及公司财务状况恶化等因素决定终止全部业务，引发公众关注。
关键观点2: 员工及顾客反应
公司对员工的索赔将尽快告知，员工可以就其法律权利及可向公司提出索赔的金额等疑问向劳工处咨询。许多忠实顾客对海皇粥店结业表示不舍，但也有市民对食品质量不佳和价格上涨表示不满。
关键观点3: 海皇粥店的历史和反响
海皇粥店自1992年创立以来，以传统广东粥品为主打，曾拥有超过30间分店。近期结业前仅剩下7间，结业的消息让许多市民感到遗憾，同时也引起了对昔日美好时光的回忆。
关键观点4: 关于食品质量和价格的问题
有市民对海皇粥店近年来的食品质量不佳和价格上涨表示不满，这也是导致该店结业的部分原因。
文章预览
昨晚，一家香港老店宣布結業，迅速引爆港人社媒討論熱點。 海皇國際有限公司昨晚向員工發信，表示基於經營環境及公司財務狀況惡化等因素，管理層無奈決定終止全部業務，並關閉所有店鋪及辦公室。 公司隨後將以債權人自願清盤的方式進行清盤。 信中指出，公司與員工的僱傭合約於昨日終止，員工或就未發放的工資、代通知金、累積年假、遣散費等提出索償。 僱員的索償金額及明細將會盡快告知，僱員可以就其法律權利及可向公司提出索償的金額等疑問，向勞工處諮詢。 公司又表示，有關申請破產欠薪保障基金特惠金的詳情及程序，員工可參考勞工處網站 ，並立即歸還持有的任何公司財產。 有香港市民大感意外：上星期才去光顧。 創立於1992年的海皇粥店以全港首間連鎖粥店食肆聞名， 以傳統廣東粥品為主打， 高峰期曾擁有超過30間分
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