为了找出肥胖真凶，双胞胎一人吃糖、一人吃脂肪，4周后发现...

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很多人都知道， 人们发胖跟脂肪和糖有关， 但是，鲜少有人研究谁才是发胖真凶。 在英国， 人们视脂肪为仇敌，因为它会增加你的胆固醇，阻塞你的血管，导致中风和心脏病发。 但是， 在美国， 受抨击的却是糖，有人视糖为有毒瘤，是肥胖的起源，所以更多人会选择高脂肪低糖的饮食。 那么， 糖和脂肪，对人体而言， 到底哪个 危害更大一些呢？ 为了找出肥胖真凶，BBC联合了7位科学家，共同设计了一场为期一个月的特殊实验，而实验对象则是 一对双胞胎。 这对双胞胎，属于同卵双胞胎，基因一样，且职业都是医生，体型也相差不大，所以他们非常适合做此次实验。 实验开始时， 营养学家为两人制定了一个月试验期的餐普。 基斯，采取极端低脂饮食，即“糖 ………………………………