市市场监管局召开食品生产检查员（审查员）培训会议

主要观点总结

市市场监管局举办食品生产检查员（审查员）培训班，以加强队伍建设。开班会议上，张良平强调了食品安全的重要性和参训人员需遵守的纪律要求。张荣群进行了集体廉政谈话。培训内容包括重点食品品种的生产审查细则和工艺流程等，培训结束后进行了考试。

关键观点总结

关键观点1: 市市场监管局举办食品生产检查员（审查员）培训班

为了加强食品生产检查员（审查员）队伍建设，市市场监管局举办了此次培训班。培训班涵盖了全市已聘任入库的食品生产检查员（审查员）以及新增的检查员等80余人。

关键观点2: 张良平强调食品安全的重要性和参训人员的纪律要求

张良平在培训班开班会议上强调了食品安全的重要性，要求参训人员提高认识，切实履职尽责，并强调了遵守纪律规矩的重要性。

关键观点3: 张荣群进行集体廉政谈话

张荣群对全体食品生产检查员（审查员）进行了集体廉政谈话，要求他们提高思想认识，牢记职责使命，坚持公正审慎，并严守廉洁底线。

关键观点4: 培训内容涵盖重点食品品种的生产审查细则和工艺流程

培训会上重点学习了白酒、肉制品、糕点、饮料、食用植物油等食品的生产审查细则和工艺流程，并对食品生产工艺流程、厂区功能区布局、关键控制点以及相关标准进行了重点解读。

关键观点5: 培训结束后进行了考试

为了检验参训人员的培训成果，培训结束后进行了考试。这有助于确保食品生产检查员（审查员）具备足够的知识和技能，以保障食品安全。