一种易长胖、巨升糖的粗粮，很多人天天吃！

主要观点总结

本文提醒爱吃玉米的人们注意玉米的热量和升糖指数，不同品种的玉米差距较大。糯玉米热量高且升糖指数也不低，甚至超过米饭。建议控制食用量，搭配其他主食一起食用。减肥或控糖人士可以选择热量更低、升糖更友好的甜玉米。

关键观点总结

关键观点1: 玉米热量高，不同品种差距大。

糯玉米比甜玉米热量高，黄糯玉米比甜玉米的热量高出200千卡。

关键观点2: 糯玉米升糖指数高。

一些品种的糯玉米升糖指数甚至超过米饭，黑糯玉米的GI值高达106。

关键观点3: 食用玉米需控制量和搭配。

玉米不宜天天食用，可以搭配其他主食如红薯、糙米、燕麦等一起食用。减肥或控糖人士可以选择甜玉米，并注意控量。