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陕西富平吊柿饼,咬一口,满满都是流心!

格隆汇  · 公众号  · 财经  · 2019-12-16 19:24
    

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陕西有个富平县,特产一种 大尖柿。 尖柿皮 薄肉厚,饱满到一不小心就要裂开似的,特别甘甜。 每年霜降,富平柿子红了后就会被制成柿饼。 肉多霜厚、清甜可口,内馅软糯到会像溏心一样流出来! 富平柿饼早在明朝时就被晋封为 皇家贡品, 如今还获批成为了中国国家地理标志产品。 有人说:“吃它比第一次吃流心月饼还要惊艳!” 今天小编就给大家找来了 富平柿饼核心产区「曹村镇」的柿饼。 它以当季新鲜的“尖柿”为原料,大小、色泽都是高标准,心软到不像话,且统统都是 出口级别! △点击上方图片即可购买△ 富平人特有的 “吊柿饼”手艺, 让他们的柿饼从外形开始就和别家格外不一样。   普通柿饼是摊着晒的,所以比较扁圆,而富平柿饼是 吊着 ………………………………

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