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50元和500元的葡萄酒,差别有多大?

栩先生  · 公众号  ·  · 2024-05-29 12:04
    

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一直觉得,葡萄酒是一个很奇妙的酒类。 没有白酒的烈和辣嘴,不像啤酒寡淡涨肚,也不会和清酒一样,入口如水后劲却猛。 所以非常适合 「 想喝酒,但又不想烂醉」 的场景。 ( 实拍图片) 不过要特别强调一个点: 初尝红酒,只推荐甜红! 千万!千万!千万!不要碰干红! 如果你之前和我一样,喝过一次葡萄酒就感觉难喝,那100%喝的是干红。 入口酸、涩、发麻……你会懵逼,这和我想的葡萄酒完全不一样啊,就像是低度白酒+嚼了一嘴葡萄皮的酸涩麻嘴。 这个描述,不是夸张: 因为所谓的 单宁物质 ,就是葡萄酒在酿造过程中葡萄皮、种子等部分与酒液接触,析出来的。(和不剥皮吃葡萄,干嚼果皮和种子口感是一致的) 而大家认知里清甜、适口、酒精度低的葡萄酒也是有的,那就是甜红。 ( 类型:Sweet red wine 甜红) 甜红、半甜红葡萄 ………………………………

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