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为什么南方人家里都有这种碗?

新周刊  · 公众号  · 杂志  · 2025-05-14 19:32
    

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本文经授权转载自 壹读 (ID:yiduiread) 作者: 敏敏 徐可心 编辑: 陈燕妮 如果你来到南方的街头吃饭,很可能会看到一种印着大公鸡的碗。 小红书上就有网友发帖,表示自己在广东地区吃过很多家店铺,其中大多数都用的是这种带着公鸡的碗。 网友去广东旅行吃饭时看到的碗。(图/小红书@Do vis(拉丁语)已授权) 这种碗还成了不少人来到南方旅游的“伴手礼”,买一个印着公鸡的餐具,既好用,还有纪念意义。 (图/小红书@婉婉记录美好生活 已授权) 那么,这种印着大公鸡的碗有什么含义?为什么南方地区爱用这种碗? “鸡公碗”的来头 这种印着公鸡的碗有自己的专属名字,叫作“鸡公碗”。 至于为什么不直接叫“公鸡碗”,这就和它的主要发源地和分布地区有关了。 2023年,发表于《陶瓷科学与艺术》上的《碗中“潮味”:文化认同视 ………………………………

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