山药虽有助五脏、活筋骨之效，这2种人却不宜多吃，1种人忌食

山药，贵为“食中之药”，不仅有极高的营养价值，而且具有调理疾病的药用价值。像我们日常所指的“六味地黄丸”、“归芍地黄丸”等，其配方里都含有山药。这些知名药剂不仅可用于治疗肾虚，还可治高血压、哮喘、腰痛等病症。《神农本草经》记述：“山药主健中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”；《日华子本草》称山药有助五脏，活五骨，长志安神之效；《本草纲目》一书指出了山药的具体功效及用法，山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛……益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮……根据现代医学研究表明，山药含有的黏蛋白，可以防止脂肪沉积在心血管上，可保持血管弹性，阻止动脉粥硬化过早发生；可预防类风湿 ………………………………